千葉県で4位に
野球、まだやってます。
昨年は県1部リーグで4位に入りました。
今年は3位入賞を狙ってます。
ジジのとこでお食事
今日はおーちゃんの誕生日です。花を贈ろうと思う。昨日、贈り忘れてしまいました・・
9月に実家に帰って、食事をつくりました。普段はじじがコンビニやスーパーに行って買い出ししたり、簡単な料理をしているようですので、今日はわたくしが。
ちくわに、キュウリ・たらこ・梅干しを詰めました。
ちくわでビールを飲みながら、お料理です。
エビチリは、じじの大好物です。
ソースはクックドゥを活用させてもらい、少し手抜きしときます。
魚介のカルパッチョ。
これは、ホタテ、ヤリイカ、ソーモン(仏語)、エビ。
大分のカボス、ホタテのゆで汁とニンニクとオリーブオイルで気合いを入れて作ったソースが美味しく、おーちゃんも絶賛。ホタテとヤリイカは刺身用を使ったので柔らかく甘~い。
これはるっちゃんがお気に入りの味付け。唐揚げをしたあとに和風タレをからめる。今回はチューリップにしたのが食べやすい!
久しぶりにジジのとこに行くと、まずは宴会料理です~
ブログを始めてみます
早朝、目が覚めてしまった。
仕事はやること沢山あるけど、今、やりたくない。
この時間、何か自分に使いたい。
ブログを新たに始めてみることにした。